Menü & Party EXPRESS Lars Kurth
Partyservice Lars Kurth
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MenüvorschlägeMit Fisch

  • Graved-Lachsfilet
    mit Kräuter-Meerrettich-Schmand an gebackenen Kartoffeltalern
  • Rosa gebratenes Lachsfilet
    an Mandel-Brokkoli-Gemüse auf einer italinischen Tagliatelle
  • Gebackenes Schollenfilet
    an einer warmen Honig-Senf-Vinaigrette mit hausgemachten Kartoffelsalat
  • Seelachsfilet
    in einer Kräuter-Kartoffelkruste an saisonalen Gemüsevariationen
  • „Forelle Müllerin“
    in leichter Butterrahmsoße mit hausgemachten Rotkohl und Petersilienkartoffeln
  • Wolfsbarsch-Filet
    mit einer Kräuter-Thymian-Kruste an bunten Gemüse-Risotto
  • Ganzer Hummer
    mit Limetten-Jus an ofenfrischen Baguettes
  • Buntes Fischragout
    in einer leichten Estragon-Soße mit Dill-Kartoffel-Plätzchen
  • Lachs in Blätterteig-Mantel
    mit einer Champagner-Soße an Risi-Pisi
  • Riesengarnelen
    in Knoblauch-Kräuter-Butter mit Bärlauch-Baguettes

Weitere Menüvorschläge

Beilagen

Alle Menüs sind Empfehlungen. Jedes Gericht kann nach Ihren Wünschen angepasst werden. Hier finden Sie Vorschläge für weitere Beilagen.